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2005
MEURERS-BALKE, J., and J. LÜNING, "Experimente zur frühen Landwirtschaft: eine Oberblick über den Kölner Versuche in den Jahren 1978-1986", Von der Altsteinzeit über “Ötzi” bis zum Mittelalter. Ausgewählte Beiträge zur Experimentellen Archäologie in Europa von 1990 - 2003. Experimentelle Archäologie in Europa, vol. Sonderb. 1, Oldenburg, EXAR, pp. 25-38, 2005.
1993
REYNOLDS, P. J., "Zur Herkunft verkohltes Getreidekörner in urgeschichtlich Siedlungen: eine alternative Erklärung (Eng. trans. "On the origin of carbonised cereal grain in prehistoric settlements: an alternative interpretation")", 7000 Jahre Bauerliche Landschaft: Entstehung, Erforschung, Erhaltung Zwanzig Aufsatze Zu Ehren Von Karl-Heinz Knorzer, vol. 13, Pulheim, Rheinland Verlag, pp. xx-xx, 1993.
1992
MEURERS-BALKE, J., and J. LÜNING, "Some aspects and experiments concerning the processing of the glume wheat", Préhistoire de l'Agriculture, Nouvelles Approches Expérimentales et Ethnographiques. , vol. 6, no. Monographie du CRA, Paris, pp. 341-362, 1992.
1990
KNORZER, K-H., and J. MEURERS-BALKE, "Die Wirtschafts- und Nutzungsflächen eines römischen Gutshofes: eine Rekonstruktion aufgrund des botanischen Befundes", Archäologie in Nordrhein-Westfalen, vol. 1, Mainz, pp. 242-246, 1990.
MEURERS-BALKE, J., and J. LÜNING, "Experimente zur frühen Landwirtschaft: eine Überblick über den Kölner Versuche in den Jahren 1978-1986", Experimentelle Archäologie in Deutschland, Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland, vol. 4, Oldenburg, Staatliches Museum für Naturkunde und Vorgeschichte, pp. 82-92, 1990.
MEURERS-BALKE, J., "Experimente zur ur- und frühgeschichtlichen Landwirtschaft", Experimentelle Archäologie in Deutschland, Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland, vol. 4, Oldenburg, Staatliches Museum für Naturkunde und Vorgeschichte, pp. 80-81, 1990.
MEURERS-BALKE, J., and J. LÜNING, "Experimente zur Verarbeitung von Spelzgetreiden", Experimentelle Archäologie in Deutschland, Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland, vol. 4, Oldenburg, Staatliches Museum für Naturkunde und Vorgeschichte, pp. 93-112, 1990.
1988
KALIES, A. J., and J. MEURERS-BALKE, "Wirkungen neolithischer Wirtschaftsweisen in Pollendiagrammen", Archäologische Informationen, vol. 11, issue 1, Bonn, Deutsche Gesellschaft Für Ur- Und Frühgeschichte, pp. 39-53, 1988.
1986
LÜNING, J., and J. MEURERS-BALKE, "Archäologie im Experiment", Archäologie in Deutschland, vol. 2, issue 1, Stuttgart, Theiss Verlag, pp. 4-7, 1986.
1985
MEURERS-BALKE, J., "Experimente zum Anbau und zur Verarbeitung prähistorischer Getreidearten", Archäologische Informationen, vol. 8, issue 1, Bonn, Deutsche Gesellschaft Für Ur- Und Frühgeschichte, pp. 8-17, 1985.
1984
MEURERS-BALKE, J., and C. LOENNECKEN, "Zu Schutzgeräten bei der Getreideernte mit der Sichel", Tools and Tillage, vol. 5, issue 1, København, pp. 27-42, 1984.
1980
LÜNING, J., and J. MEURERS-BALKE, "Experimenteller Getreideanbau im Hambacher Forst, Gemeinde Elsdorf, Kreis Bergheim/Rheinland", Bonner Jahrbücher, vol. 180, Kevelaer a.o., pp. 305-344, 1980.
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