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1992
KÜSTER, H-J., "Kulturpflanzenanbau in Süddeutschland seit der Steinzeit", Bauern in Bayern, Katalog, Straubing/Gäubodenmuseum, pp. xx-xx, 1992.
1989
KÖRBER-GROHNE, U., and H-J. KÜSTER, "Archäobotanik: Symposium der Universität Hohenheim (Stuttgart) vom 11.-16, Juli 1988", Dissertationes Botanicae, no. 133, Stuttgart, pp. 216, 1989.
VEEN, M van der., "A wheat experiment in Brittain", Archäobotanik, vol. 133, Stuttgart, Berlin, pp. 51-56, 1989.
1988
KÜSTER, H-J., "Der prähistorische Mensch und seine Umwelt", Forschungen und Berichte zur Vor- und Frühgeschichte in Baden-Württemberg, no. 31, Stuttgart, Theiss, pp. 432 pp, 233 illustrations, 1988.